PRESENTADO EL XI CONCURSO PROVINCIAL DE PINCHOS Y EL I CONCURSO DE CÓCTELES | Hosteleros en Valladolid | Hostelería de Valladolid | Hostelería Valladolid | Hosteleros en Valladolid

04/06/2009 - NOTICIAS ASOCIACIÓN

Con la asistencia del Alcalde de Valladolid, Javier León de la Riva, el Presidente de la Diputación, Ramiro Ruiz Medrano, la Concejala de Turismo, Mercedes Cantalapiedra y el Presidente de la Asociación de Hostelería de Valladolid, el pasado día 4 fue presentado el XI Concurso Provincial de Pinchos y el I Concurso de Cócteles de Valladolid. Un total de 83 establecimientos participan en el certamen de pinchos, mientras que par el de coctel han formalizado su inscripción 29. El acto tuvo lugar en el Teatro Calderón de Valladolid, lugar que también será escenario de la entrega de premios el próximo lunes día 15. Para León de la Riva, "invertir en gastronomía es invertir en turismo". Con estas palabras el Alcalde quiso salir al paso de las críticas que recibe del grupo opositor en el Consistorio sobre el tema de invertir parte de los presupuestos en las acciones de hostelería. Sus palabras fueron posteriormente refrendadas por el propio Presidente de los hosteleros que hizo hincapié en el alto porcentaje de personas que se trasladan a nuestro País movidos por el auge gastronómico. Este Concurso se prolongará entre los días 9 y 14 de junio, y todos los establecimientos estarán obligados a presentar dos pinchos a concurso (bien sea frío o caliente), en la modalidad gastronómica, y un cóctel los que deseen participar en esta novedosa actividad. Los precios de los mismos están perfectamente establecidos, los pinchos no podrán sobrepasar el 1,5 euros, mientras que los cócteles no podrán superar los tres euros. Al margen de las Autoridades estuvieron presentes en el acto los representantes de los diferentes patrocinadores: Caja España, Instituto de Enseñanzas Técnicas, El Norte de Castilla, Vallsur, Cervezas Mahou, Coca Cola, Bols y Solan de Cabras.