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Valladolid ofrecerá el almuerzo el día 26 de enero, día de la inauguración.

10/12/2009 - NOTICIAS ASOCIACIÓN

COMIENZAN LOS PREPARATIVOS DE MADRID FUSION

Valladolid volverá a estar presente por cuarto año concecutivo en la Cumbre Gastronómica "Madrid Fusión", que se celebrará en la capital de España, entre los días 26 al 28 de enero.
Un total de 123 restauradores vallisoletanos ofrecerán Pinchos Fríos, Pinchos Calientes, Pinchos Postre y Guisos a las 3.00 personas que se calculan estén presentes en la inauguración del Certamen.
El operativo que desde Valladolid se realizará será el de envíar en la noche del 25 todos los pinchos en camiones isotermo, para en la mañana del 26 incorporarse todo el personal de cocina, personal de sala y sumilleres.
Todos los pinchos y guios ofrecidos será maridados con diferentes vinos de tres denominaciones de origen de Valladolid: Rueda, Cigales y Ribera de Duero.

En la foto un momento de la reunión que se mantuvo con miembros de la Sociedad para la Promoción del Turismo de Valladolid para concretar todos los deetalles.